Tipo de Comida: Internacional/ International
Av. Gustavo Mejia Ricart No. 124, esq. Manuel de Jesús Troncoso, Piantini
Santo Domingo
Horario: Todos los días de 7 a.m.- 12 a.m.
Email: marocha.rd@codetel.net.do
| DESAYUNO | |
| Tramezzini | |
| Pastrami, Cream Cheese & Rúcula | |
| Jamón & Queso | |
| Rúcula & Pancetta | |
| Jamón Serrano & Tomate | |
| Mozarella & Tomate | |
| Jamón de Pavo, Bacón, L&T | |
| BREAKFAST SANDWICH | |
| Sandwich Croissant Pastrami, Cream Cheese & Rúcula | |
| Croque Monsieur Jamón de Pavo, Queso Suizo & Bechamel Gratinada | |
| Croque Madame Jamón de Pavo, Suizo, Bechamel & Huevo Frito a Caballo | |
| Revueltos Huevos Revueltos con Bacon & American Cheese en Pan Baguette | |
| Pita Revueltos Jamón de Pavo, Mozarella en Pan Pita Integral o Blanco | |
| LITE STARTS | |
| Granola con Yogurt & Frutas de Estación | |
| Omeletde Clara de Huevo con Espinaca & Hongos | |
| Yogurt con Frutas de Estación | |
| OMELET A MA FACON | |
| Escoja hasta 3 ingredientes para su Omelet, acompañado de Home Fries & Biscuit | |
| Jamón-Queso Suizo- Bacon- American Cheese-Country Ham-Mozzarella- Chorizo-Tomate-Salchicha- Pimientos- Morcilla- Espinaca- Salami- Cebollla- Champiñones- Ajíes | |
| EGGS ANY STYLE | |
| Sunny side up, over easy, fritos, escalfados, hervidos, revueltos, revueltos con jamón & queso o revueltos criollos, servidos con home fries, tostadas, country ham o bacon. | |
| PANCAKES | |
| Medio-peso: c/ fresas, guineo & maple syrup | |
| Pancakes tradicionales | |
| MORNING BAKERY | |
| Canasta de pan: c/ Mermelada & mantequilla | |
| Churros | |
| A LA CARTE SPECIALITIES | |
| Huevos Buenos Aires; Papa rallada, jamón, perejil, cebolla, tostadas de brioche | |
| Big New England Flap Jack breakfast; Pancakes, bacon, country ham, huevos a su gusto & home fries | |
| French toast; Rellenos de guineo, fresas & cream cheese | |
| Montecristo; French toast c/ jamón de pavo, queso suizo, mermeladas & maple syrup | |
| Breakfast Burrito; Omelet c/ bacon, pico de gallo, guacamole, frijoles, sour cream, tortillas | |
| Egg Benedict; Huevos escalfados, sobre english muffin c/ salsa holandesa | |
| Apple cinnamon crumble pancake | |
| Huevos florentine; Huevos escalofados con queso y espinaca & salsa holandesa | |
| Big Dominican Breakfast; Mangú c/ escalabreche de cebolla, huevos a su gusto, queso frito & longaniza | |
| El Centro Americano; Huevos fritos c/ salsa de tomate, frijoles fritos, sour cream | |
| Side salami; Frito o guisado | |
| CAFES & BEBIDAS CALIENTES | |
| Espresso | |
| Canario | |
| Cortado | |
| Correcto | |
| Capuccino Italiano | |
| Capuccino Americano | |
| Café latte | |
| Caramel latte | |
| Café mocha | |
| Irish coffe | |
| Carajillo | |
| Té | |
| Chocolate | |
| BEBIDAS FRIAS | |
| Ice te | |
| Berry Lemonade | |
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Jugo de naranja |
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| Jugo de cereza | |
| Jugo de lechoza | |
| Jugo de melón | |
| Morisoñando; Fresa , naranja , chinola. | |
| Agua San Pellegrino | |
| Perrier 330 ml | |
| Botella de agua | |
| Cerveza Presidente | |
| Cerveza Corona | |
| Cerveza Miller | |
| Cerveza Budweiser | |
| Cerveza Ambar | |
| White Sangria (copa) | |
| Jarra de Sangria (1 Lt) | |
| 1/2 Jarra | |
| (Balnca & tinta) | |
| Mimosa | |
| Bellini | |
| Fresita Petite | |
| ALMUERZO/ CENA | |
| ENTRADAS FRIAS | |
| Jamón Iberico; Rodajas de jamón con uvas en queso de Gorgonzola y almendras | |
| Carpaccio de Res; Polenta & ensalada, aioli de Azafrán y reducción balsámica | |
| Carpaccio de Salmón; Con alcaparra y escencia de albahaca | |
| ENSALADAS | |
| Pollo Gruyere Salad; Pollo al grill, mesculina, bacon, palmito c/vinagreta de estragón | |
| Marrocha Capresa; Mozarella fresca, tomate, berenjena y Portobello y pimientos | |
| Chicken Cesar Salad; Pechuga de pollo al grill, croutones, lechuga romana c/ aderezo homemade | |
| Gorgonzola walnut salad; Mesculina, walnut caramelized, mazana c/ aderezo con raspberry | |
| Mandarin Steak Salad; Filete de res al grill c/ glaze de mandarinas, hongos portobello y tomates rostizados, c/ vinagreta asiática | |
| Ahi Tuna Salad; Tuna con semillas de ajonjoli, salsa de anguila y un coleslaw asiático | |
| ENTRADAS CALIENTES | |
| Crema de Hongo; Con puff pastry | |
| Pimiento Piquillo; Relleno de picadillo de res en salsa Aurora | |
| Empanadas Argentinas; picadillo y horneado | |
| Crab Cakes; Con ensalada de aguacate y salsa de corn tortilla soup | |
| Italian Maple Sausage; Salchichas italianas con un toque de maple syrup y un ligero picante | |
| Canelones de Berenjena y Mozzarella; En fumet de hiervas aromáticas | |
| Hongos Rellenos; Salchicha italiana, pimientos, hiervas, Parmesano, y Gruyere | |
| Greek Mousakka; Ragout de Cordero, Pignoli, berenjena al grill, bechamel & gratinado con queso Parmesano | |
| PARA COMPARTIR | |
| Nachos de Pollo; Chistorra, pico de gallo, sour cream, guacamole, y gratinado | |
| Le Mystic Hummus; Falafel, rellenos de parra, berengena encurtida, pita, rucula salad | |
| Bacalo en Nata; Crema de leche, cebolla, papas confitadas y gratinadoc/ mozzarella fresca | |
| Chicken Wings; en salsa BBQ homemade o Teriyaki | |
| Frito mixto; Croquetas de bacalao, calamari,camarones, y bastoncitos de zuchinni, salsa marinara | |
| Salpicon de pulpo; En vinagre de azafran | |
| Baby back ribs; Salsa de BBQde soya y dijon con fritters de platano | |
| Warm Mozzarella Bruscheta; Tomates, aceite de oliva, & fresh mozzarella | |
| Queso brie; Almendras, mermelada de guayaba & pan campesino | |
| PLATOS FUERTES | |
| Churrasco; c/ chimichurri y croquetas de yuca | |
| Filete de res; relleno de espinaca y un Fricasse de hongos porcini encima y croquetas de rissotto | |
| Cowboy Steak; Ribeye 14 oz. sazonado con mojillo de la casa y cocinado al grill c/ pure de yuca gratinado | |
| Spicy Steak Quesadilla; filete de res al grill, salteado de ajies picante y Monterey Jack Cheese, servido c/ ensalada de aguacate, pico de gallo y sour cream | |
| Roulade de Salmón; Relleno de camarones, alcaparras e hiervas frescas c/ salsa asiática sobre cous Parmesano y Tomillo | |
| Risotto de hongos Porcini y pollo ahumado; con aceite de Trufas | |
| Risotto de camarones y bacalao yerbas aromáticas, palmesano y confit de ajies mixtos | |
| Mediterráneo seafood plate pulpo, calamares, camarones, garbanzos y pan campesino c/ vegi chips | |
| Filete de Chillo a la campesina cocinado en vino blanco, vegetales mixtos, ajo y hiervas frescas servido c/ puré de papa y puerro | |
| Roulade de Chillo y Cangrejo con Lobster bisque sauce y puré de papa | |
| Chillo chino chop salsa asiática, hongos, puerro c/ con puré de papa y wasabi | |
| PASTAS | |
| Grilled Chicken Pasta; c/ tomate confitado, pignoli y rúcula | |
| Chicken Florentine; Pollo al grill, espinaca en salsa blanca | |
| Ravioli de Cangrejo; c/ crema de pimientos | |
| Fruta di Mare; pulpo, camarones, calamares, cherry tomatoes al aglio olio | |
| Big Ravioli Caprese; Relleno de tomate y mozzarella con un toque de albahaca | |
| Duo Italiano; Gnocchi de espinaca y nidi de jamón y Provolone c/ crema Gorgonzola y Serrano | |
| Chili Mushroom Carbonara; Una tradicional carbonara con chili y hongos | |
| Pollo Marsala; Vino marsala, champignones frescos, Portobello y Prosciutto servido con Liguini | |
| Pastas tradicionales; consulte por las pastas tradicionales pastas que tenemos disponibles | |
| BURGERS, SANDWICHES, WRAPS & PIZZAS | |
| Marocha Burger; 8 oz USA Patty, queso Americano L&T y chip de plátano | |
| Jalapeño Burger; 8 oz USA Patty, Pepperjack Cheese, onion rigs L&T y chip de plátano | |
| Cheesesteak Sandwich; Filete, cebolla, queso, sambal, ketchup con papas fritas | |
| Chicken Gruyere Sandwich; Pollo al grill, pancetta, Gruyere y honey mustard con papas fritas | |
| Sandwich de Pierna; Jamón, Pepperjack Cheese, cebolla, hongos, tomate, puerro, mayonesa, mostaza | |
| Grilled Veggie Sandwich; Berenjena, plátano maduro , pimientos, tomate y queso mozzarella, pesto de albahaca, servido con cesar salad | |
| Spicy Chicken Wrap; Pechuga al grill, ensalada cesar, con nuestro aderezo homemade c/ papas fritas | |
| Le Falafel; Falafel c/ tahini, L&T en pan pita | |
| Pizza Margharita | |
| Pizza de Bois; Pimientos, bacon, ajies, anchoas, hongos, olives y chorizo | |
| Create your own pizza or calzone; Sencillamente dígale a su camarero lo que desea de nuestro horno de leña y se lo prepararemos | |
| POSTRES | |
| Chocolate & Bailey's Float; helado de capuccino y salsa Bailey's | |
| Crepe Dulce de Leche | |
| Surtido de Churros | |
| Carrot n' Cheesecake | |
| Mousse de Nutella | |
| Principe Beto | |
| Oreo Cheesecake |